Vin d’Alsace – Cave de Beblenheim

Vin Alsace - Présentation Cave de Beblenheim par le caviste Tastavin
Vin Alsace - Présentation Cave de Beblenheim par le caviste Tastavin

Nous sommes ravis de vous présenter les vins de la cave de Beblenheim, vous pourrez commander ces vins en ligne chez Tastavin.

Beblenheim, village typique du vignoble alsacien

La cave de Beblenheim se situe à rue de Hoen dans le village de Beblenheim. Petit village typiquement alsacien, il est connu pour ses maisons à colombages et ses coteaux de vignes. Ce village se situe au sud de l’Alsace entre les villages de Riquewihr et Zellenberg.

Une vielle coutume incite les Beblenheimois à soulever leur assiette pour appeler la richesse et la chance. Cette coutume vient d’une vielle légende du XVIIème siècle. Un incendie avait dévasté ce village alsacien et les habitants se trouvèrent sans réserve de nourriture. Les quelques réserves restantes leur permirent de survivre seulement quelques jours. Alors que celles-ci étaient quasiment épuisées, ils se réunirent et firent un grand festin agrémenté de danses et de chants ; et ils fêtèrent comme si de rien n’était. A la fin de ce festin, ils levèrent tous leurs assiettes pour braver le destin et demander prospérité. Le lendemain matin, du bruit provenant de la place du village réveilla les Beblenheimois et ils découvrirent avec joie les habitants des villages voisins qui étaient venus à leur secours en leur apportant des vivres.

Cave de beblenheim - Vin Asace en vente chez Tastavin votre caviste en ligne
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Cave de Beblenheim, un savoir-faire reconnu

La Cave de Beblenheim a vu le jour en 1952, quelques vignerons se réunirent sous une même maison de production. Elle propose tous les cépages alsaciens, ainsi que des vins Grand cru d’Alsace, Sonnenglanz et Schoenenbourg et bien entendu une gamme de trois crémants d’Alsace, sec, demi-sec et crémant rosé.

La cave de Beblenheim traite à ce jour 285 hectares de vignes. Elle est le 6ème producteur en termes de quantité du vignoble alsacien. Bénéficiant d’un certificat ISO 9002, elle est parmi les plus sûrs et les plus reconnus des grandes maisons du vignoble alsacien.

Commander en ligne les vins de la cave de Beblenheim chez Tastavin

Nous sommes heureux de pouvoir vous proposer la gamme des vins d’Alsace de la cave de Beblenheim dans la boutique en ligne de Tastavin ! Des vins aux arômes typiques des cépages alsaciens, Muscat, Gewurztraminer, Riesling, Pinot blanc, Pinot gris et Pinot noir, mais aussi les fabuleux Crémants d’Alsace, sans oublier les deux grands crus de Sonnenglanz et de Schoenebourg. Dégustez-les sans tarder !

A propos de François-Xavier Thiébaud 42 Articles
Grand amoureux du vin, j'adore la magie du vin ! Celle de vous faire voyager à travers de superbes paysages, de rencontrer des gens extraordinaires et de découvrir des arômes et des senteurs uniques. Derrière chaque vin, il n'y a pas seulement un terroir, il y a une femme ou un homme qui apporte son amour pour donner un produit unique. Chaque vin est unique et le fruit du travail d'un passionné. C'est comment l'idée de Tastavin est né, vous faire partager cette passion du vin et vous emmener avec nous au travers de cet univers magique et particulier.

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